中国食品科学技术协会：颜色发黑或过于艳丽青团勿买

       清明时节，不少地区有吃青团的习俗，中国食品科学技术学会就此发布青团消费提示，青团选购时颜色要以自然油绿为好，发青、发黑不建议购买，老人以及小孩

欧洲食品安全局对意大利最常见食品发出致癌警告！

欧洲食品安全局 (EFSA) 于上周发表了一份有关“食品中存在'亚硝胺'对公众健康构成风险”的警告意见。欧洲食品安全局表示，亚硝胺化合物是在食品制备和加工过程中形成的，

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